Триумф Молочного Мира на XII республиканском конкурсе на Молочном фестивале в Щучине стал настоящим праздником для всех нас! В этом году на конкурсе было представлено 114 образцов сыра, творога и творожной продукции от 20 производственных площадок со всей Республики Беларусь. Это был масштабный и захватывающий конкурс, объединивший лучших специалистов молочной отрасли.

Дегустационная комиссия, состоящая из профессионалов своего дела, неустанно трудилась в течение двух дней, чтобы оценить каждое произведение искусства молочной промышленности. И результаты не заставили себя ждать! В итоге в 13 номинациях из 41 возможного первого, второго и третьего мест  команда ОАО "Молочный Мир" удивила всех, завоевав поразительное количество наград: 8 первых, 5 вторых и 7 третьих мест. 

Каждая награда — это результат усердного труда, профессионализма и творчества наших специалистов, работающих на всех производственных площадках. Ваше мастерство и преданность своему делу не остались незамеченными, и именно благодаря вам мы смогли достичь таких впечатляющих результатов.

Этот триумф вдохновляет нас на дальнейшую работу и новые достижения. Мы уверены, что впереди нас ждут еще более грандиозные победы, и вместе с вами, нашими преданными партнёрами, мы будем продолжать радовать потребителей высококачественной молочной продукцией. Спасибо каждому из вас за ваш труд и преданность, благодаря которым Молочный Мир достигает новых высот!

1 номинация - Сыры мягкие, сыры с термомеханической обработкой, сыры на основе побочных продуктов переработки молока

1 место - Сыр мягкий взбитый сливочный 55% - ОАО "Молочный Мир"

2 место - Сыр мягкий "Адыгейский классический" 40% - Кореличский сырцех "Новогрудские дары" филиал ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат"

3 место - Сыр мягкий кисломолочный "Припятский" 18% - ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат"

2 номинация - Сыры рассольные, сыры с чеддеризацией

1 место - Сыр "Греческий" 48% - ОАО "Молочный Мир" ПЦ "Берестовица"

2 место - Сыр" Моцарелла-пицца" 40% - Дятловский филиал ОАО "Молочный Мир"

3 место - Сыр мягкий рассольные "Фета" Свежа" 45%

3 номинация - Сыры мягкие, сыры с термомеханической обработкой, сыры на основе побочных продуктов переработки молока с наполнителями и копчёные, сыры рассольные, сыры с чеддеризацией

1 место - Сыр творожный "Кремчиз воздушный" с наполнителем со вкусом "Лосось" 65% - ОАО "Туровский молочный комбинат"

2 место - Сыр творожный с маринованным перчиком и зерна и горчицы 50%- "Новогрудские Дары" филиал ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат"

3 место - Сыр "Сулугуни копчёный" 45% - Дятловский ОАО "Молочный Мир"
3 место - Сыр мягкий с наполнителем "Прованские травы" 55% - ОАО "Молочный Мир"

4 номинация Сыры полутвёрдые и твёрдые с низкой температурой второго нагревания, со сроком созревания не более 90 суток

1 место - Сыр "Российский классик" 50%-ОАО "Пружанский Молочный комбинат"

2 место - Сыр "Альбери" 51% - ОАО "Молочный Мир" ПЦ "Берестовица"

3 место - Сыр "Российский Новый" экстра 50% - ОАО "Молочный Мир" ПЦ Скидель

5 номинация - Сыры полутвёрдые и твёрдые, относящиеся к группе сыров с низкой температурой второго нагревания, со сроком созревания не менее 91 суток

1 место - Сыр "Гродненская Вежа" Gold 55% - ОАО "Молочный Мир"

2 место - Сыр "ГуберТ" 50% - ОАО "Молочный Мир" ПЦ "Берестовица"

3 место - Сыр "Ланданас" 45% - Щучинский филиал ОАО "Молочный Мир"

6 номинация - Сыры полутвёрдые и твёрдые, относящиеся к группе сыров с высокой температурой второго нагревания, со сроком созревания не более 180 суток

1 место - Сыр "ГороденЪ" 45% - ОАО "Молочный Мир"

2 место - Сыр "Якасны" 45% - "Новогрудские Дары" филиал ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат"

3 место - Сыр "Рочестер" выдержанный 45% - Производственный цех Берестовица ОАО "Молочный Мир"

7 номинация - Сыры полутвёрдые, твёрдые и сверх твёрдые со сроком созревания не менее 181 суток

1 место - Сыр "Грана Пармезано" 40% - Производственный цех Берестовица ОАО "Молочный Мир"

2 место - Сыр сверх твёрдый "Пармезан" 45%- Копыльский филиал ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат"

3 место - Сыр "Пармезан Вест" 45 %-Щучинский филиал ОАО "Молочный Мир"

8 номинация - Сыры полутвёрдые твёрдые, с высокой и низкой температурой второго нагревания с применением пропионовокислых бактерий

1 место - Сыр "Маасдам" 45 % "Мир Вкуса" - ОАО "Кобринский маслодельно-сыродельный завод"

2 место - Сыр "Маасдам дэ Гранд" 45% - Щучинский филиал ОАО "Молочный Мир"

3 место - Сыр полутвёрдые ТМ "Брест-Литовск" "Гранд Маасдам" 45% - ОАО "Савушкин продукт"

9 номинация - Сыры полутвёрдые и твёрдые с наполнителя и, в том числе и копчёные

1 место - Сыр "Кронес" с белым трюфелем 45% - ОАО "Молочный Мир"

2 место - Сыр твёрдый "Харальд" с семенами чиа 45% - Копыльский филиал ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат"

3 место - Сыр "Арамель" с пажитником 50% ТЗ "Сырная династия" - ОАО "Кобринский маслодельно-сыролельный завод"

10 номинация - Творог с массовой долей жира до 5% включительно

1 место - Творог безлактозный диетического лечебного питания 5% ТМ "Active Life" - ОАО "Молочный Мир"

2 место - Творог 5% - Волковысское ОАО "Беллакт"

3 место - Творог "Классический" 5 % - Клецкий филиал ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат"

11 Номинация - Творог с массовой долей жира свыше 5%

1 место - Творог 9%-Волковысское ОАО "Беллакт"

2 место - Творог 6% ТМ "ГороденЪ" - ОАО "Молочный Мир"

3 место - Творог "Здравушка" 9% - филиал "Здравушка - милк" ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат"

12 номинация - Творожные изделия, включительно пасты творожные, десерты, крема, массы творожные

1 место - Крем творожный с наполнителем "Ежевика" 3% - ОАО "Молочный Мир"

2 место - Масса творожная сладкая с персиком 23% - Волковысское ОАО "Беллакт"

3 место - Десерт творожный пастеризованный с наполнителем "Рафаэлло" 10% -"Новогрудские Дары" филиал ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат"

13 номинация - Сырки творожные глазированные

1 место - Сырок "Паста арахисовая с морской солью" 16% - Клецкий филиал ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат"

2 место - Сырок "Весёлые внучата" с какао 23% - филиал "Осиповичский ОАО" Бабушкина Крынка"

3 место - Сырок с наполнителем "Марципан", с начинкой "Фисташка" и ароматом ванили 23%, ТМ "Симфония вкуса" - ОАО "Молочный Мир"