Щучинский филиал ОАО "Молочный мир"

Сыворотка молочная сухая деминерализованная

  • Фасовка: мешки по 25 кг
  • Степень деминерализации, %, не менее: 40
  • Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки, г: 10,0, жиры, г: 1,5
  • Массовая доля влаги, %, не более: 5,0
  • Массовая доля лактозы, %, не менее: 70
  • Массовая доля золы, %, не более: 6,0
  • Кислотность, °Т, не более: 25
  • Срок годности: 24 месяца
  • Условия хранения: при температуре от 0° С до плюс 20° С и относительной влажности воздуха не более 85%. Хранить в чистых и хорошо вентилируемых помещениях
  • Внешний вид: Мелкий порошок или порошок, состоящий из единичных и агломерированных частиц сухой сыворотки.Допускается незначительное количество комочков, рассыпающихся при легком механическом воздействии
  • Запах и вкус: Свойственный молочной сыворотке, сладковатый, без посторонних привкусов и запахов.Для сыворотки молочной сухой деминерализованной допускается солоновато-сладковатый вкус
  • Цвет: От белого до желтого, однородный по всей массе