ОАО «ЩУЧИНСКИЙ МАСЛОСЫРЗАВОД»

  1. Главная
  2. Новости

Экскурсия в г. Брест

08/08/2019

День освобождения города и района

15/07/2019

День Независимости

05/07/2019

С праздником!

02/07/2019

ОАО «Щучинский МСЗ» реализует б/у торговое оборудование по остаточной стоимости

25/06/2019

Шахматы – 2019!

21/05/2019

Русские шашки – 2019!

15/05/2019

1Сбор Молока

Молоко человечество начало использовать в пищу более пяти тысячелетий назад

2Доставка Молока

Собранное на фермах молоко доставляется на завод

3Фильтрация и лабораторные проверки

На заводе молоко фильтруют и в проверяют на микробиологические показатели

4Пастеризация молока

Молоко подвергается термической обработке (пастеризации) при температуре 72°

5Сгусток сыра

Под воздействием сучужного фермента молоко превращается в нежный сырный сгусток

6Формирование сыра

Сырный сгусток собирают в специальные емкости, где сыр приобретает свою форму

7Упаковка сыра

Затем сыр упаковывают и отправляют в продажу